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　　粥健康指南：吃早玉米粥烈性酒小米粥良好的睡眠很好

　　玉米粥早上一碗，能使人精力充沛

　　玉米粥已经写入康熙御厨食谱。玉米不仅含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，还包括：核黄素，钙，镁，硒，谷胱甘肽，维生素（尤其是维生素E），以及脂肪酸和其他营养物。最重要的是，较高的玉米谷氨酸含量，脑组织只能氧化谷氨酸，谷氨酸，因此可以为大脑提供能量，从而有效地促进脑细胞的新陈代谢。因此玉米粥常喝大脑可以起到提神的效果。

　　夜是更适合喝小米粥，不但容易消化，而且还可以提高睡眠质量

　　小米含有丰富的色氨酸，它能促使脑细胞分泌的一种神经递质，使浑然困 - 羟色胺的氨，由人暂时抑制大脑的活动，很容易入睡。“黄帝内经”中包含了一些“半夏秫米汤”现在是小米粥，是历代医家治疗失眠失眠是一个经典方剂。每晚喝煮小米粥，不但快睡吧，睡，第二天早上，面色红润，精力充沛。小米稀饭可以独自一人，也可加红枣，红豆，莲子，百合煮营养粥等，不同口味。